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Black Diamond Apple: जानें सबसे महंगे ब्लैक डायमंड सेब के बारे में

Black Diamond Apple: जानें सबसे महंगे ब्लैक डायमंड सेब के बारे में

आज हम आपको इस लेख में सबसे महंगे ब्लैक डायमंड एप्पल के बारे में बताऐंगे। दरअसल, इस सेब का उत्पादन करना काफी आसान नहीं होता है। एक ब्लैक डायमंड एप्पल की कीमत तकरीबन 500 रुपये तक होती है। आपने अब तक सिर्फ लाल और हरे रंग का सेब ही बाजार या रसोई में देखा होगा। परंतु, आपने शायद ही कभी काले रंग का सेब देखा हो। आपको सुनकर भी आश्चर्य हो रहा होगा कि काले रंग का भी कोई सेब होता है। बतादें, कि अन्य फलों की भांति ही सेब की भी बहुत सारी वैरायटी होती हैं, जिनका स्वाद और गुण भी बिल्कुल अलग होता है। सामान्य दिनों में भी सेब की कीमतें भी काफी अच्छी रहती हैं। आज हम आपको जिस सेब के विषय में बताने जा रहे हैं, उसे 'ब्लैक डायमंड एप्पल' के नाम से जाना जाता है।

काले सेब का उत्पादन हर जगह नहीं किया जा सकता

दरअसल, यह ब्लैक डायमंड एप्पल बेहद ही दुर्लभ होता है। इसे विश्व के हर इलाके में सहजता से नहीं उगाया जा सकता। इस
सेब का उत्पादन करने के लिए विशेष मौसम की जरूरत होती है। ब्लैक डायमंड एप्पल भूटान की पहाड़ियों वाले स्थान पर उगाया जाता है। सेब की इस किस्म को 'हुआ नियू' भी कहा जाता है। इस सेब के स्वाद की बात की जाए तो इसका स्वाद कुरकुरा और रसदार होता है।

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ब्लैक डायमंड एप्पल सेहत में काफी लाभदायक

ब्लैक डायमंड एप्पल स्वास्थ्य के लिए भी काफी बेहतरीन साबित होता है। इसमें हाई सॉल्युबल फाइबर विघमान होते हैं, जो कि कोलेस्ट्रॉल कम करने एवं हार्ट डिजीज की रोकथाम में बेहद लाभदायक होते हैं। इसमें इनसोल्युबल फ़ाइबर भी मौजूद होते हैं, जो डाइजेशन को सुधारने में मदद करता है। ब्लैक डायमंड एप्पल में विटामिन सी और ए के साथ-साथ पोटेशियम एवं आयरन भी भरपूर मात्रा होती है। ब्लैक डायमंड एप्पल एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होता है। साथ ही, शरीर को फ्री रेडिकल्स से लड़ने में भी सहायता करता है।

काले सेब का पेड़ कितने दिन में फल देने लग जाता है

अगर हम इस सेब की कीमत की बात करें तो इसके प्रति सेब की कीमत लगभग 500 रुपये तक हो सकती है। इसकी कीमतें ऊपर नीचे होती रहती हैं। ब्लैक डायमंड एप्पल को उगाने में काफी सावधानी और विशेष तरह के स्किल्स की जरूरत पड़ती है। इसके अतिरिक्त उत्पादन के मामले में यह सेब दूसरे सेबों के मुकाबले में कम उगता है, जिसकी वजह से ब्लैक डायमंड एप्पल इतने ज्यादा महंगे होते हैं। काले सेब के पेड़ को फलदार बनने के लिए 8 वर्ष का समय लगता है। काले सेब की खेती करना किसानों के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।
ब्लैक एप्पल की खेती से जुड़ी विस्तृत जानकारी

ब्लैक एप्पल की खेती से जुड़ी विस्तृत जानकारी

ब्लैक एप्पल की फसल अपने आप में एक दुर्लभ फसल है। इसका उत्पादन बेहद ही ठंडे इलाकों में देखने को मिलता है। दिखने में यह सेब गहरे काले रंग या गहरे काले बैंगनी रंग का होता है। इसके अंदर विभिन्न ऐसे गुण उपस्थित हैं, जो इसे बेशकीमती बनाते हैं। यही कारण है, कि 'ब्लैक डायमंड एप्पल' का एक पीस 500 से 1000 रुपये में बिकता है। जब भी हम सेब की बात करते हैं, तो दिमाग में लाल और हरे सेब की तस्वीर सामने आ जाती है। कहते हैं, कि सेब जितना लाल हो वह उतना ही अच्छा और मंहगा होता है। वैसे हरा सेब भी किसी से कम नहीं है। इसके स्वास्थ्य लाभों के चलते विगत कुछ वक्त से बाजार में इसकी मांग काफी बढ़ी है। परंतु, सेब की एक प्रजाति ऐसी भी है, जो न तो लाल है और न ही हरी। जी हां, सही सुना आपने इन दिनों एक खास तरह के सेब की खूब चर्चा है। सेब की इस किस्म का नाम है 'ब्लैक डायमंड एप्पल' जैसा कि आप नाम से ही समझ गए होंगे कि ये दिखने में काले रंग का होता है और इसकी चमक भी बिल्कुल हीरे जैसी होती है। यह दिखने में जितना सुंदर होता है, स्वाद में भी उतना ही शानदार होता है। यही कारण है, कि इस किस्म के एक सेब की कीमत 500 रुपये तक होती है।

ब्लैक डायमंड एप्पल

बाजार के अंदर सेब की 100 से ज्यादा किस्में मौजूद हैं। उन्ही में से एक है 'ब्लैक डायमंड एप्पल' ये काफी दुर्लभ होता है, जिस वजह से ये सुगमता से नहीं मिलता है। इसे कहीं भी नहीं उगाया जा सकता। यही कारण है, कि ये बाजार में सुगमता से नहीं मिलता और इतना ज्यादा महंगा भी होता है। दिखने में यह सेब गहरे काले रंग अथवा गहरे काले बैंगनी रंग का होता है। ऐसा कहते हैं, कि ब्लैक डायमंड एप्पल के काले रंग के पीछे की वजह इन फलों पर पड़ने वाली गहराई बैंगनी किरणें होती हैं। ये किरणें इनके रंग को गहरा बैंगनी बना देती हैं।

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काले सेब की खेती कहां पर होती है

काला सेब काफी ठंडी जगहों पर उगाया जाता है। अब तक इसकी खेती केवल भूटान अथवा तिब्बत की पहाड़ियों में ही की जाती है। जहां की जलवायु परिस्थितियां इसके लिए पूर्णतय सही बैठती हैं। वहां के स्थानीय निवासी इसे 'हुआ निउ' के नाम से जानते हैं। काले सेब को समुद्रतल से बेहद ऊंचाई पर पहाड़ियों में उत्पादित किया जाता है। इसके अंदर बहुत सारे ऐसे गुण मौजूद हैं, जो इसे बेशकीमती बनाते हैं। यही वजह है, कि 'ब्लैक डायमंड एप्पल' का एक पीस 500 से 1000 रुपये में बिकता है। चीन सहित बहुत सारे देशों में इस सेब की बेहद मांग रहती है।